Тяпка кухонная ручной работы с чехлом в комплекте.
Характеристики лезвия
Длина клинка мм: 190
Ширина лезвия мм: 90
Толщина лезвия мм: 6
Спуск клинка: прямые, симметричные
Сведение ножа мм: 0,2
Угол заточки: 28°
Марка стали: 50х14мф
Твердость стали HRC: 55-57
Поверхность лезвия: satin finish
Уход за ножом: требуется
Характеристики ножа
Общая длина мм: 320
Длина рукояти мм: 130
Толщина рукояти мм: 19 мм
Материал рукояти: микарта
Материал чехла: кожа, кайдекс
Масса, г: 615
Тяпка кухонная – это многофункциональный инструмент, необходимый на любой кухне. Она используется для рубки мяса, разделки птицы, рыбы и других продуктов. Тяпки изготавливаются из высококачественной стали, что обеспечивает их долговечность и остроту.
* Die Produktbeschreibung kann durch maschinelle Übersetzung erhalten werden.
| Характеристики |
| Gewicht |
0.6 |
| Griffl?nge |
130 |
| Griffmaterial |
Пластмасса |
| Klinge L?nge |
13 |
| Messerl?nge |
32 |
| Typ |
Нож для мяса |
| Zustand |
Новое |
| Материал рабочей части |
Металл |
| Твердость рабочей части |
57 |
| Ширина рабочей части |
190 |