Комплект кухонных ножей (маленький, средний, большой)
Общие характеристики
Спуски клинка: прямые, симметричные
Сведение ножа: 0,5 мм
Угол заточки: 20-25°
Марка стали: 65х13
Твердость стали: 59 HRC
Поверхность лезвия: satin finish
Толщина рукояти: 12,5 мм
Материал рукояти: дуб
Нож маленький
Общая длина: 240 мм
Длина клинка: 130 мм
Длина рукояти: 110 мм
Толщина лезвия: 1 мм
Ширина лезвия: 32 мм
Нож средний
Общая длина: 265 мм
Длина клинка: 150 мм
Длина рукояти: 115 мм
Толщина лезвия: 1 мм
Ширина лезвия: 35 мм
Нож большой
Общая длина: 305 мм
Длина клинка: 180 мм
Длина рукояти: 125 мм
Толщина лезвия: 1 мм
Ширина лезвия: 37 мм
* Die Produktbeschreibung kann durch maschinelle Übersetzung erhalten werden.
Характеристики |
Griffmaterial |
Дерево |
Klingenmaterial |
Нержавеющая сталь |
Typ |
Набор ножей |