Щепа для копчения Smoke House дуб

Дубовая щепа имеет насыщенный приятный аромат и подходит для говядины, баранины, свинины, птицы, колбасок. Все блюда приобретают невероятный запах копчения и шоколадный, красно-коричневый цвет. Особенности дубовой щепы для копчения Smoke House: Минимальное содержание смол. Придаёт блюдам яркий, ближе к коричневому оттенок. Увеличивает срок хранения продуктов. Возможность коптить еду в оболочке. Оптимальный размер фракции и уровень влажности. Чистая щепа без примесей коры. Совместив дубовую щепу с фруктовыми, вы получите сладковатый привкус и насыщенный дымчатый аромат. Подбирайте щепу правильно, чтобы получить максимум вкуса и пользы от приготовленных в домашних условиях копчёностей.