Експортні досягнення

Обсяг експорту продукції тваринництва зростає. Так, за результатами 2018 року експорт тваринницької продукції склав $1,4 млрд., а експорт продукції м'ясної групи збільшився на 21,6% порівняно з 2017 роком та склав $646 млн. У 2018 році був досягнутий абсолютний рекорд за обсягами експорту м'яса птиці - 329 тис. тонн. на  $506 млн. [1]

Експорт м'яса і субпродуктів з України в січні 2019 року становив $45,6 млн. Показник збільшився на 18% порівняно з 2018 роком. [2]

За результатами 2018 року головні експортери яловичини свіжої: ПАТ «Агро-продукт», ТОВ «Газагропром», ПП «Торнадо-захід», ТзОВ «Конотопм’ясо» та ТзОВ «Візит». Експортери свинини свіжої: ПрАТ «АПК-ІНВЕСТ», ТзОВ «Євро-комерс», ТзОВ «Альфа фуд трейд» та ТОВ «АМТЕК ТРЕЙД».[3] Найбільші експортери молока та вершків: ТОВ «Люстдорф», ДП «ЛАКТАЛІС-Україна», ТОВ «Фуд девелопмент», ПРАТ «ВМЗ «РОШЕН», ТОВ «Сагдора», ТОВ «Ямпілський маслосирзавод», ТОВ «Титан», ПРАТ «КОМБІНАТ «ПРИДНІПРОВСЬКИЙ». [4]

Агрохолдинг «Авангард» - найбільший в Європі виробник яєць і продуктів з них, очолив рейтинг компаній-експортерів курячого яйця за 2018 рік. (ТМ «Квочка»). [5] Компанія забезпечила 46,7%  експорту. Друге місце зайняла компанія ТОВ «Ясенсвіт» з 20,7% експорту. На третьому місці з 19,3% - група компаній «Інтер-Запоріжжя». Далі: ТОВ «Березанська птахофабрика», ТОВ «Птахофабрика «Поділля», ПАТ «ПФ Тернопільська», ТОВ «Птахофабрика Київагро» та ТОВ «Баштанська ПФ». [6]

За результатами 2018 року було експортовано: 15,7 тис. тонн яловичини свіжої або охолодженої на суму $45 млн , 25,9 тис. тонн замороженої яловичини на суму  $79.4 млн., 1,7 тис. тонн свинини свіжої на $3,7 млн.

На експортному ринку яловичини свіжої або охолодженої переважає малий бізнес з часткою 65%. На великі компанії за результатами 2018 року припало лише 19,6% всього експорту, на середній бізнес – 15,4%. Головні ринки збуту: Білорусь (88,5%) та Туреччина (11,1%). 

На експортному ринку яловичини мороженої також домінує малий бізнес з часткою 52,4%, середній – 26%, великий – 19%. Топ-країн імпортерів замороженої яловичини у 2018 році: Азербайджан (26,4%), Казахстан (25,5%) та Білорусь (18,4%). [7]

Свинини свіжої або охолодженої, мороженої найбільше експортували представники малого бізнесу – 45%. Частка середнього – 37%, великого – 18%. Свинини найбільше купували: Гонконг (59,8%), Грузія (17,3%), В’єтнам (14%). [8]

Позитивна тенденція збільшення обсягів експорту м'яса і субпродуктів зберігається за рахунок широкої географічної диверсифікації та закріплення української продукції на нових ринках збуту.

Найбільшими імпортерами української м'ясопродукції в 2018 році стали Нідерланди (17,9%), Словаччина (9,3%), Саудівська Аравія (9%), Білорусь (8,4%), Ірак (7%), Азербайджан (6,1%) і Німеччина (5%) - сукупна частка цих країн становить майже 63% поставок м'ясної продукції. [9]

Сегмент м’яса свійської птиці - демонструє найкращі результати. Обсяг експорту за результатами 2018 року досягнув абсолютного рекорду (326,7 тис. тонн на $506,6 млн.) та збільшився порівняно з показниками 2017 року на 22,2%. Обсяги поставок до Європи збільшились на 62,4%, а їх частка в загальному експорті — з 25% до 33,3%. Поставки української птиці до країн Азії та Близького Сходу зросли на 37,6% (основні країни-споживачі в регіоні - Ірак, Саудівська Аравія, ОАЕ, В’єтнам та Гонконг). 

До найбільших покупців м’яса птиці за результатами 2018 року належать: Нідерланди (14,9%), Ірак (11,1%), Саудівська Аравія (9,7%) та Словаччина (9,5%). У 2018 році Україна також вийшла на нові ринки: Гібралтар, Хорватія, Лаос, Малі, Марокко та Гаїті. За прогнозом експертів – у 2019 році року курятина знову стане одним з основних експортних товарів. Велика вірогідність оновлення рекордних обсягів експорту. [10]

Найбільші експортери курятини та м’яса птиці в Україні: агрохолдинг «Миронівський хлібопродукт» (забезпечив за 10 місяців 2018 року 87,9% загального експорту відправивши закордон 286,8 тис. тонн курятини – на 30% більше ніж минулого року). На другому місці - запорізький «М’ясопереробний комплекс ЛТД» (до 2,7%), на третьому - птахокомплекс «Губін» (2,5%).  Далі: комплекс «Дніпровський» (1,8%), компанія «Агро-Овен» (до 1,8%). [11]

Україна у 2018 році експортувала 107,5 тис. тонн яєць, що на 21% більше показника 2017 року (88,6 тис. тонн). У грошовому еквіваленті експорт зріст на 37% – до $ 94,1 млн. До переліку ТОП-3 основних країн-покупців українських яєць у 2018 році належать: ОАЕ ($34,5 млн.), Ірак ($19 млн.) та Катар ($9,7 млн.). [12 ]

За результатами 2018 року Україна експортувала молока та вершків на суму $14,7 млн. у більше ніж 70 країн світу. Країни СНД придбали молока на $4,1 млн., Європа на $3,2 млн, країни Азії на $4,5 млн та країни Африки $2,7 млн.  [13]

На думку експертів - одним з найперспективніших напрямків у тваринництві є експорт яловичини та живця ВРХ у країни Близького Сходу, оскільки для великої кількості ринків вона є бажаною з огляду на цінову політику та якість. Українська продукція екологічно чиста, оскільки вирощена на кормах без додавання ГМО - в Україні на законодавчому рівні заборонено вирощувати генетично модифіковані зернові, тому тварини годуються екологічно чистими кормами. [14]