Ув. покупатели! Уточняйте фактическое наличие ножей у менеджера магазина.
Ножи изготовлены из нержавеющей стали маркировки 65Х13. Данная сталь не требует никакого ухода.
Лезвие легко поправляется на мусате (лучше керамическом) в домашних условиях. Ножи заточены как бритва. Твёрдость стали 57 единиц HRC. Спуски на клинке сабельные.
Все ножи цельнометаллические, накладки из дуба на двух заклёпках.
Так как рукоять из дерева - в посудомойке мыть запрещено! В мойке бросать так же не рекомендовано! За счёт минимальной толщины обуха ножи прекрасно режут продукты, как по маслу и долго будут резать так же. Со временем, достаточно всего лишь пару раз провести лезвием по мусату и нож снова острый!
Характеристики от меньшего к большему:
Нож
Общая длина, мм
Длина клинка, мм
Толщина обуха, мм
#1
185
90
1
#2
210
110
1
#3
240
145
1
#4
260
155
1
#5
320
200
1
Так же дополнительно в нашем магазине вы можете приобрести магнитную планку для ножей:
Длинна 33 см –
Длинна 38 см –
Разделочную торцевую доску –
И мусат для поправки лезвия (металлический) –
Или керамический мусат.
* Внимание. Описание товара может быть получено путем машинного перевода.
Характеристики |
Заточка лезвия |
Двусторонняя |
Количество предметов в наборе |
5 |
Материал лезвия |
Нержавеющая сталь |
Материал рукоятки |
Дерево |
Нож для мяса |
1 |
Нож для нарезки |
1 |
Нож поварской |
1 |
Нож универсальный |
1 |
Овощной нож |
1 |
Подходит для мытья в посудомоечной машине |
Нет |
Тип |
Набор ножей |
Тип подставки |
Подвесная |