НАЗНАЧЕНИЕ:
Универсальные вакуумные установки ВВУ-КОР предназначены для приготовления майонеза, кетчупа, соусов, горчицы и любых других пищевых продуктов в вакуумных условиях по холодной и полугорячей технологии с раздельным (с предварительной подготовкой и температурной обработкой компонентов) или смежным (ввод всех компонентов в одну емкость) циклом.
Вакуумные и вакуум-выпарные установки серии ВВУ-КОР применяются на средних и крупных предприятиях пищевой промышленности.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
кратчайшее время обработки продуктов;
автоматизированная работа оборудования;
высочайшее вкусовые качества изготовленного продукта;
благодаря установке гомогенизатора - эмульсия не расслаивается и отсутствует процесс образования комков;
легкость и простота в обслуживании;
качественная и быстрая мойка.
Гигиеническое исполнение эмульсионной емкости позволяет получать высокорецептурные продукты длительного срока хранения без использования консервантов и стабилизаторов.
Подробнее ознакомиться с данным предложением по ссылке
НАШИ КОНТАКТЫ:
г. Херсон, ул. 9-я Восточная, 5
тел.: +38 (067) 552-1110
тел.: +38 (066) 413-0438
sales@tavrproms.com
www.tavrproms.com
YouTube
* Внимание. Описание товара может быть получено путем машинного перевода.