Для копчения любых видов рыбы используйте ольховую щепу, которая придаёт продуктам лёгкий терпкий вкус, приятный оранжевый оттенок.
Щепа для копчения «Ольха» хорошо сочетается с сырьём фруктовых деревьев. Пригодна, также, для копчения птицы, овощей, дичи, говядины.
Достоинства ольховой щепы:
Равномерная древесная структура.
Отсутствие примесей и коры.
Лёгкость и мягкость.
Щепа для копчения «Ольха» широко применяется на пищевых комбинатах и в домашних коптильнях холодного и горячего копчения.
Правильный выбор щепы – это гарантия неповторимого вкуса и аромата ваших блюд.
* Внимание. Описание товара может быть получено путем машинного перевода.
Характеристики |
Вес |
0,35 кг |
Вид |
Щепа |
Гарантия |
14 дней |
Особенности |
Минимальная фракция щепы 6.0 (мм)
Максимальная фракция щепы 10.0 (мм)
Влажность 15.0 (%)
|
Страна производителя товара |
Украина |
Страна регистрации бренда |
Украина |
Страна-производитель товара |
Украина |
Теги |
Украина |