Kaffee Robusta India Cherry AA-Bohnen, 0,5 kg

Robusta nimmt zu Recht nach Arabica weltweit einen ehrenvollen zweiten Platz im Konsum ein. Das Geheimnis dahinter ist einfach: Robusta ist Arabica geschmacklich unterlegen. Robusta-Kaffeebohnen haben einen sehr spezifischen starken Geschmack. Es gibt jedoch Kenner, die den Geschmack von Robusta-Kaffeebohnen bevorzugen – bitter, würzig, ja sogar rau. Robusta-Bohnenkaffee wird auf diese Weise aufgrund der Eigenschaften der Sorte gewonnen, und auch, weil Robusta sehr reich an Koffein ist. Diese Eigenschaft von Robusta wird oft genutzt, um Kaffee eine besondere Stärke zu verleihen.