Книга рецептов от компании Smoke House содержит в себе 15 эксклюзивных рецептов от SmokeHouse.
С давних времён копчение известно как универсальный способ сохранить продукты, придав им оригинальные вкусовые свойства и аромат.
Горячее копчение – это процесс обработки мясных, рыбных, сырных и других продуктов дымом высокой температуры. При правильном и грамотном подходе горячее копчение займёт немного времени и позволит приготовить не только вкусные, но и полезные блюда.
Диапазон температур при горячем копчении колеблется от 60 до 120 градусов, что гарантирует гибель болезнетворных бактерий и сохранение полезных свойств продуктов. Время приготовления зависит от веса и вида продукта.
Ещё много другой полезной информации, рецептов, полезных советов и лайфхаков вы найдёте в нашей книге.
Книга рецептов от SmokeHouse станет Вашим помощником в этом не легком, но очень приятном деле!
* Увага. Опис товару може бути отриманий шляхом машинного перекладу.
Характеристики |
Country of manufacture |
Украина |
Country of registration of the brand |
Украина |
Type |
Кухонный инвентарь |
Страна производителя товара |
Украина |
Теги |
Украина |