Набор кухонных ножей ручной работы «Поварская четверка #1» из стали N690/60-61HRC.

Ув. покупатели! Уточняйте фактическое наличие ножей у менеджера магазина. ???? Кухонный набор ножей ручной работы «Поварская четверка #1». ???? Все клинки изготовлены из австрийской нержавеющей стали марки N690. Твёрдость 60-61 единица. На ножах спуски прямые от обуха, сведение в 0.4 мм. Финиш клинков – машинный сатин. Заточены под углом 35 градусов. На топорике спуски прямые, сведение в 0,2 мм. Финиш клинка – машинный сатин. Заточен под углом 35 градусов. Рукоять из акрила. Больстер – нержавеющая сталь. По вашему желанию можно изменить цвет ручки. ???? Характеристики: Овощной нож: ✔️ Общая длина – 210 мм ✔️ Длина клинка - 95 мм ✔️ Ширина клинка - 22 мм ✔️ Толщина обуха – 1.5 мм Универсальный нож: ✔️ Общая длина – 275 мм ✔️ Длина клинка - 150 мм ✔️ Ширина клинка - 31 мм ✔️ Толщина обуха -2.4 мм Нож Шефа: ✔️ Общая длина – 345 мм ✔️ Длина клинка - 210 мм ✔️ Ширина клинка - 39 мм ✔️ Толщина обуха – 2.4 мм Топорик: ✔️ Общая длина – 235 мм ✔️ Длина клинка - 100 мм ✔️ Ширина клинка - 60 мм ✔️ Толщина обуха – 2.5 мм