Буковая щепа даёт классический древесный аромат и подходит для разных видов мяса, птицы, сырных изделий, колбасок. Все блюда приобретают невероятный запах копчения и золотистый цвет.
Особенности буковой щепы для копчения Smoke House:
Минимальное содержание смол.
Придаёт блюдам золотистый оттенок.
Увеличивает срок хранения продуктов.
Возможность коптить еду в оболочке.
Совместив буковую щепу с ольховой, вы получите кисловато, слегка терпкий привкус и насыщенный дымчатый аромат.
Подбирайте щепу правильно, чтобы получить максимум вкуса и пользы от приготовленных в домашних условиях копчёностей.
* Attention. Product description can be obtained by machine translation.
| Specification |
| Country of manufacture |
Украина |
| Country of registration of the brand |
Украина |
| Features |
Минимальная фракция щепы 6.0 (мм)
Максимальная фракция щепы 10.0 (мм)
Влажность 15.0 (%)
|
| Producer's country |
Украина |
| Tags |
Украина |
| Type |
Щепа |
| Warranty |
14 дней |
| Weight |
0,35 кг |
