Кофе Gorillas Coffee - это зерно высокогорной Арабики из Руанды. Сорт Бурбон. Зерно Specialty класса. Высота произрастания зерна 1800-2200 метров над уровнем моря на вулканических почвах. Это несомненно делает вкус кофе особенным! Кофе такого класса в мире выращивается и производится всего 4% от мирового оборота кофейного зерна. Обжарка Medium (средняя) имеет сбалансированную горчинку и кислинку. С нотакми черного шоколада и приятным фруктовым послевкусием.
Ручная сборка и сортировка зерна. До 15 степеней отчисти и сортировки. Это минимизирует попадание не спелых, поврежденных и плохих кофейных зерен. Кофе бренда Gorillas Coffee обжаривается на месте произрастания - Руанда (Восточная Африка), на итальянском оборудовании Brombatti. После обжарки и упаковки в современные герметичные пакеты с кислородным клапаном, кофе самолетом (5-7дней) доставляется в Украину. Тем самым кофе максимально быстро, без потери качества и вкуса попадает в чашку каждого кофейного гурмана.
Вкусовые характеристики сорта Арабика Бурбон - нотки черного шоколада, с приятным фруктово-цитрусовым послевкусием.
Gorillas Coffee представлен в четырех степенях обжарки: Light (светлая); Medium (средняя); Medium Dark (средне-темная); Espresso (темная). В зависимости от степени обжарки будет по разному раскрываться вкус кофейного зерна. Чем темнее обжарка, тем более ярко-выраженная горчинка и крепость (подходит для любителей крепкого кофе или кофе с молоком). Чем светлее обжарка, тем более ярко выраженная кислинка без сильной крепости напитка (подходит для любителе альтернативного метода приготовления кофе). Средние обжарки имеют более сбалансированные сочетания горчинки и кислинки (подойдут каждому любителю кофе как в чистом виде так и с молоком)
* Внимание. Описание товара может быть получено путем машинного перевода.
Характеристики |
Ароматизатор |
Нет |
Бренд |
Средняя |
Вес |
250.0 |
Вес пачки |
250г |
Вид кофе |
Арабика |
Вкусовые характеристики |
Сладость |
Документы |
Сертификат качества, Сертификат происхождения, сертификат ЭКО, сертификат Specialty |
Класс кофейного зерна |
Specialty (Спешелти) |
Количество в упаковке |
1 |
Сбор и сортировка зерна |
Ручная |
Сорт кофе |
Бурбон |
Состав |
100% Арабика |
Способ обработки |
Мытый |
Степень обжарки |
Средняя |
Тип упаковки |
Вакуумный пакет с клапаном |
Форма выпуска |
Зерновой |
Эко Товар |
да |