Ув. покупатели! Уточняйте фактическое наличие ножей у менеджера магазина.
Ножи изготовлены из нержавеющей стали маркировки 65Х13. Данная сталь не требует никакого ухода.
Лезвие легко поправляется на мусате (лучше керамическом) в домашних условиях. Ножи заточены как бритва. Твёрдость стали 57 единиц HRC.
Спуски на клинке сабельные. Гравировка нанесена методом травления.
Все ножи цельнометаллические, накладки из дуба на двух заклёпках.
Так как рукоять из дерева - в посудомойке мыть запрещено! В мойке бросать так же не рекомендовано!
За счёт минимальной толщины обуха ножи прекрасно режут продукты, как по маслу и долго будут резать так же. Со временем, достаточно всего лишь пару раз провести лезвием по мусату и нож снова острый!
Характеристики от меньшего к большему:
Нож
Общая длина, мм
Длина клинка, мм
Толщина обуха, мм
#1
185
90
1
#2
210
110
1
#3
240
145
1
#4
260
155
1
#5
320
200
1
Так же дополнительно в нашем магазине вы можете приобрести магнитную планку для ножей:
Длинна 33 см – https://kaif-knife.com.ua/p1465420184-magnitnyj-derzhatel-dlya.html
Длинна 38 см – https://kaif-knife.com.ua/p1465429904-magnitnyj-derzhatel-dlya.html
Разделочную торцевую доску – https://kaif-knife.com.ua/p1576436838-tortsevaya-razdelochnaya-doska.html
И мусат для поправки лезвия (металлический) – https://kaif-knife.com.ua/p1465458354-musat-dlya-pravki.html
Или керамический – 320 грн
* Attention. Product description can be obtained by machine translation.
| Specification |
| Blade material |
Нержавеющая сталь |
| Blade sharpening |
Двусторонняя |
| Dishwasher safe car |
Нет |
| Handle material |
Дерево |
| Number of items in the set |
5 |
| Support type |
Подвесная |
| Type |
Набор ножей |
| Нож для мяса |
1 |
| Нож для нарезки |
1 |
| Нож поварской |
1 |
| Нож универсальный |
1 |
| Овощной нож |
1 |
