Ув. покупатели! Уточняйте фактическое наличие ножей у менеджера магазина.
⚔️ Набор кухонных ножей ручной работы «Лисий хвост #1».
???? Ножи изготовлены из нержавеющей стали маркировки 65Х13.
Данная сталь не требует никакого ухода. Лезвие легко поправляется на мусате (лучше керамический) в домашних условиях.
Ножи заточены как бритва. Твёрдость стали 57 единиц HRC.
Спуски на клинке сабельные.
Все ножи цельнометаллические, накладки из дуба на двух заклёпках.
Так как рукоять из дерева - в посудомойке мыть запрещено!
Данный набор отличается от наборов и толщиной обуха, здесь она больше. За счёт этого ножи чуть потяжелее, и клинок более упругий, не так гнётся.
Характеристики ножей, которые входят в набор:
Нож
Длина клинка, мм
Длина рукояти, мм
Толщина обуха, мм
#1
90
110
1,5
#2
145
115
1,5
#3
130
115
1,5
#4
165
115
1,5
#5
170
120
1,5
Так же дополнительно в нашем магазине вы можете приобрести магнитную планку для ножей:
Длинна 33 см –
Длинна 38 см –
Разделочную торцевую доску –
И мусат для поправки лезвия –
* Die Produktbeschreibung kann durch maschinelle Übersetzung erhalten werden.
| Характеристики |
| Anzahl der Teile im Set |
5 |
| Griffmaterial |
Дерево |
| Klingenmaterial |
Нержавеющая сталь |
| Klingenschliff |
Двусторонняя |
| Sp?lmaschinenfest |
Нет |
| Typ |
Набор ножей |
