Профессиональный кухонный нож ручной работы «Шеф #10» из стали N690/61 HRC

Ув. покупатели! Уточняйте фактическое наличие ножей у менеджера магазина. ???? Профессиональный кухонный нож ручной работы «Шеф #10». ???? Клинок изготовлен из австрийской нержавеющей стали марки N690. Твердость – 61 единица. Финиш клинка машинный сатин. Спуски прямые, сведение в 0.1-0.2 мм. Заточен под 34 градусов. Рукоять из айронвуда (железное дерево) Больстер – нейзильбер. Кожаный чехол в комплекте с подвесом на ремень. ???? Характеристики: ✔️ Общая длина – 320 мм ✔️ Длина клинка - 180 мм ✔️ Ширина клинка - 40 мм ✔️ Толщина обуха – 2.6 мм Так же дополнительно в нашем магазине вы можете приобрести магнитную планку для ножей – https://kaif-knife.com.ua/p1465420184-magnitnyj-derzhatel-dlya.html Разделочную торцевую доску – https://kaif-knife.com.ua/p1576436838-tortsevaya-razdelochnaya-doska.html И мусат для поправки лезвия – https://kaif-knife.com.ua/ua/p1673906159-keramicheskij-musat-dlya.html